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北京确定“十一”节假期间食品安全监管重点

新华网北京9月29日电(记者刘浦泉)“十一”期间,北京市工商管理部门将强化首都食品安全监管工作,为消费者营造一个良好的旅游消费环境。北京市工商行政管理局副局长刘健29日宣布,北京工商部门已制定了《“十一”旅游黄金周市场监管工作方案》,针对北京食品消费的特点,确定了食品安全监管工作的四项重点:   一是将繁华商业区和旅游景点作为监管的重点地区,严厉查处各类无照经营、制假售假、强买强卖、揽客兜售的行为。二是将商场、超市中供应的节日食品、饮料和以往检测中发现问题较多的水发产品、豆制品、熟食等作为抽查、检测的重点商品。三是将餐饮业作为重点监控行业,严格进货验收、索证索票制度,特别是加强对中小型餐馆的监督检查。四是保持食品快速检测车对批发市场、超市、商场、餐馆的流动抽检监测。
   
 
[信息录入日期] 2003-09-30