眼下，正值普罗旺斯西红柿大批上市的时节。在平罗县盈丰植保专业合作社，阳光透过蔬菜大棚照在红彤彤的西红柿上，加上绿叶和黄花的映衬，显得格外喜人。

    平罗县盈丰植保专业合作社检测工作人员路凯馨将刚摘下来的普罗旺斯西红柿带回检测室进行农残检测。经过取样、检测等一系列流程，将打印出来的食用农产品电子合格证贴在即将流向市场的普罗旺斯西红柿包装盒上，让农产品有了电子“身份证”。

    “贴上电子食用农产品合格证后，因为上面印有醒目的二维码，消费者只要打开微信扫一扫就能清楚的了解产品详情、质检信息、承诺保证、企业信息等，还能通过图片直观了解我们的企业文化，让消费者更放心。”平罗县盈丰植保专业合作社理事长蒋洪波说。

    “前期，我们组织技术人员为12家农产品质量安全检测追溯示范点开展了24场次现场培训，农产品生产企业的产品经过检测合格只需通过手机填写生产相关信息就能快速打印带有二维码的食用农产品电子合格证，可以最大程度做到食用农产品可追溯。”市农产品质量安全中心副主任丁丽说。随后，她登录宁夏回族自治区农产品质量安全智慧监管平台，通过食品安全网格化监管系统智慧监管农产品生产企业实时检测数据和合格证打印记录等情况。

    市农产品质量安全中心主任王惠军介绍：“推行食品农产品合格证制度，指导生产经营主体在自控自检基础上规范地开具食用农产品合格证，可有效落实农产品质量安全生产主体责任，提升全市农产品质量安全水平，保障人民群众舌尖上的安全。截至3月底，全市已推行食用农产品合格证制度的种养殖主体42家，开具合格证20620张，附带合格证上市的农产品1171.99吨。下一步，我们会指导和监督生产经营主体做到食用农产品电子合格证‘应出尽出’，全面提升全市农产品质量安全水平，让食用农产品电子合格证成为我市农产品的‘身份证’、生产者的‘承诺书’、进入市场的‘新名片’，实现一张合格证完成农产品质量安全追溯。”

    民以食为天，食以安为先。

    如何实现农产品从产地到餐桌的全程可追溯？

    一年的时间里，我市不断夯实农产品质量安全追溯体系，积极试行食用农产品合格证制度，鼓励农业生产经营者自控自检、自我承诺并自行开具合格证，并筛选出12家农产品生产企业作为试点，在全市率先启用食用农产品电子合格证。

    以全市新建的农产品速测示范点为载体，采用农业智慧检测仪，构建“追溯码+合格证”联合推广的食用农产品电子合格证模式，密织农产品质量安全追溯网络体系，让开具过程更规范、内容更具体，让更多优质农产品带着电子“身份证”，装进每日菜篮，摆上百姓餐桌。

    同时，为规范食用农产品电子合格证的使用，我市还加大农产品质量安全监督力度，加大全国禁限用农药名录的宣传，严格落实农药安全间隔期规定，市农产品质量安全中心会定期对辖区农业生产企业进行抽检，以保障农产品质量安全。