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保质期、保存期要分清

2007-09-03   查看次数:2249

保质期、保存期要分清

所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在一定时间内食品仍然可以食用。

保存期(推荐的最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

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